plaisir et convivialité

des réceptions sur mesure

Les petits plats dans les grands

"Quand coupigny traiteur met les petits plats dans les grands..."

Au sein de  notre pôle Traiteur, …La moindre attention est apportée à la réussite de votre manifestation, pour votre satisfaction et notre plus grand plaisir.

En effet,

Coupigny Traiteur vous offre la possibilité d’apporter une touche personnelle à votre réception grâce à nos formules modulables et créatives :

Les animations chaudes et froides salées sucréesSur devis

Une gamme d’animations à insérer dans votre réception-cocktail ou pour l’agrémenter d’une parenthèse sucrée…

* Les tarifs s'entendent net par personne, l'animation chaude, salée ou sucrée.

  • Les animations chaudes et froides
  • Foie gras chaud
  • Ecailleur d'huîtres
  • Rougail cacahuètes
  • Noix de pétoncles flambées au rhum
  • Tartare de saumon
  • Boudin antillais pommes et calvados
  • Kefta à la marocaine
  • Yakitori
  • Mini hamburger
  • kebab
  • Les animations sucrées
  • fontaine chocolat et ses brochettes de bonbons, fruits de saison, marshmalow
  • crème brulée
  • barbe a papa
  • mini crêpe
  • Pousse-pousse de fruits

Les forfaits boissons en accompagnement de vos réceptions et repas

Pour tout autre souhait  ( whisky, anisés, champagne…. ) nous consulter.

  • Formule all inclusiveSur devis
  • kir royal, méthode Champenoise ou cocktail maison
  • Eau plate (1 bouteille pour 3 pers.) et eau gazeuse (1 bouteille pour 5 pers.)
  • Vin blanc ( Saumur ou Muscadet, 1 bouteille pour 6 pers.) et vin rouge ( Bordeaux, Touraine ou Languedoc, 1 bouteille pour 3 pers.)
  • Accompagnement de softs (jus d’orange, coca cola…)
  • L'apéritif à thèmeSur devis
  • Punch, soupe Champenoise ou encore sangria sur la base de 2 verres par pers. (à partir de 30 pers.)
  • La formule concertoSur devis
  • Avec cette formule, débutez votre évènement avec 6 canapés salés froids, softs à volonté et 1 cocktail Champenois ( sur la base de 2 verres par pers.)

Sans oublier l'intermède gourmandSur devis

La tradition pour les repas de fêtes ...

  • sorbet pomme verte - Calvados
  • sorbet mandarine - cointreau
  • sorbet citron-vodka
  • sorbet rhum raisin, rhum blanc
  • sorbet pamplemousse rose – cointreau
  • sorbet pruneaux Armagnac – liqueur d'Armagnac
  • sorbet poire - marc de Bourgogne
  • sorbet griotte sherry - whisky
  • sorbet menthe chocolat – get 27
  • sorbet noix de coco – malibu